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quinta-feira, novembro 13, 2025
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Nove azeites brasileiros entram para guia dos melhores do mundo

Sete marcas do Rio Grande do Sul e duas de Minas Gerais foram reconhecidas pela publicação italiana Flos Olei 2026, referência global em azeites extravirgens

O Brasil segue conquistando espaço entre os melhores produtores de azeite do mundo. Nove marcas brasileiras foram selecionadas para o Flos Olei 2026, guia italiano considerado uma das maiores referências internacionais na avaliação de azeites extravirgens.

A publicação, editada anualmente pelos jornalistas e críticos italianos Marco Oreggia e Laura Marinelli, reúne 500 marcas de 57 países e serve como um verdadeiro mapa global da excelência no setor. As marcas que figuram na lista são avaliadas por cerca de 40 degustadores profissionais, que atribuem notas de 0 a 100 pontos com base em critérios como sabor, aroma e qualidade do produto.

Na edição de 2026, o Brasil aparece com destaque graças à força da produção gaúcha e mineira. Das nove marcas selecionadas, sete são do Rio Grande do Sul e duas de Minas Gerais, estados que vêm se consolidando como polos de produção de azeites de alta qualidade.

Entre os destaques está o azeite Sabiá, do Rio Grande do Sul, que obteve a maior pontuação nacional — 98 pontos, aproximando-se da elite mundial dos azeites extravirgens. O reconhecimento reforça a evolução da olivicultura brasileira, impulsionada por produtores que investem em tecnologia, sustentabilidade e qualidade sensorial.

Além do sabor, o Flos Olei valoriza produtores que mantêm oliveiras próprias e equipamentos de processamento, garantindo controle total da produção e rastreabilidade do produto. Apenas azeites que alcançam nota superior a 80 pontos entram para o guia — e isso coloca o Brasil em um patamar de respeito entre os grandes nomes do setor.

O livro oficial do Flos Olei 2026 será lançado em dezembro, e deve servir de vitrine internacional para os azeites brasileiros, que ganham cada vez mais espaço nas prateleiras e nas mesas ao redor do mundo.

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