Enquanto o morango glaceado conquista a internet com seu visual vibrante, o preço da fruta dispara no Brasil e movimenta confeiteiras, supermercados e consumidores. Seria o fim da era da maçã do amor?
Se o tema for doçura com impacto social e econômico, temos um novo campeão: o morango do amor. Nos últimos meses, a receita viral à base de morango glaceado virou sensação nas redes sociais — e também nos carrinhos, bancas e cozinhas de pequenos negócios pelo Brasil. Com isso, o doce colocou em xeque o reinado de longa data da tradicional maçã do amor, provocando uma disputa afetiva (e visual) que está dando o que falar.
Mas o que está por trás dessa febre?
A combinação de nostalgia, apelo visual e praticidade explica boa parte do sucesso. O morango coberto por uma camada crocante de açúcar cristalizado é menor, mais fácil de compartilhar e rende vídeos irresistíveis para as redes sociais — especialmente quando vem em espetinhos coloridos ou em versões gourmetizadas com chocolate.
Enquanto isso, o impacto no mercado também é real:
📈 Segundo o IPCA-15 (Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo 15), divulgado nesta sexta-feira (25) pelo IBGE, o preço do morango acumula alta de 46,02% de janeiro a julho de 2025 — a sexta maior variação entre todos os alimentos pesquisados no período, perdendo apenas para a manga.
Essa valorização está diretamente ligada à demanda crescente e à popularização da fruta. Em feiras, supermercados, frutarias e redes sociais, o morango virou protagonista. Receitas com versões caseiras bombam no TikTok e no Instagram, gerando oportunidades para confeiteiras e doceiras artesanais, principalmente aquelas que atuam de casa.
E a maçã do amor?
Ainda firme e forte nas festas juninas e quermesses, a maçã permanece como símbolo de tradição. Mas, neste momento, perdeu espaço no coração da geração digital — que prefere a praticidade dos morangos. Entre os comentários nas redes, há até quem diga:
“Se a maçã do amor soubesse que seria trocada assim, teria se vestido melhor.”
A brincadeira é leve, mas o assunto é sério:
🍓 doces que conectam tradição, afeto e geração de renda
📊 dados econômicos reais afetando o consumo
🧁 e o fortalecimento da confeitaria artesanal como fenômeno pós-pandemia.
Seja com nostalgia, curiosidade ou vontade de experimentar, o morango do amor já conquistou seu espaço — e talvez, o seu coração.
